Le Bouchon St Roch
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notre carte
Les entrées
Mieux vaut prendre chaud en mangeant que froid en travaillant
Gratinée Lyonnaise
soupe à l'oignon gratinée à l'emmental râpé et ses toasts
Prix: 9.00€
9.00€
Les délicates cuisses de grenouilles en persillade poêlées au beurre noisette, citron
Prix: 13.00€
13.00€
6 escargots de Bourgogne label rouge en persillade
Prix: 9.00€
9.00€
Saint-Félicien rôti aux trois poivres et huile d’olive
Prix: 10.00€
10.00€
Croustillant de Saint-Marcellin et pignons torréfiés
Prix: 9.00€
9.00€
Os à la moelle, fleur de sel et ses toasts
Prix: 10.00€
10.00€
Assiette de charcuterie lyonnaise, cornichons
Prix: 10.00€
10.00€
Proposé par 
Salades repas
Salade Lyonnaise
Salade croquante du moment, lardons poêlés, tomates, œuf coulant, mousse de lard sur toast
Prix: 17.00€
17.00€
Salade César
Salade croquante du moment, aiguillettes de poulet panées, parmesan, oeuf dur, tomates, croûtons, sauce César
Prix: 18.00€
18.00€
Salade Végé
Mesclun, aubergines braisées, radis, fêta marinée citron et ciboulette, carottes glacées, pommes de terre rissolées
Prix: 17.00€
17.00€
Salade du Bouchon
Mesclun, duo de croustillant de Saint-Félicien et Saint-Marcellin, tomates cerises, pickles d’oignons rouges et chou rouge, pommes de terre rissolées
Prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
Spécialités
Côte de bœuf - 1kg - 2 personnes
Os à moëlle, trio de sauces, pommes de terre, salade, légumes
( offre spéciale : pour 11€ de plus, notre cuvée du moment )
65.00€
65.00€
Demi cochon de lait - 4 personnes
Pommes de terre rôties, salade verte, légumes - uniquement sur réservation
99.00€
99.00€
Proposé par
Les viandes
L’incontournable entrecôte Française de nos régions (250g), sauce St-Marcellin, pommes de terre rissolées, légumes grillés de saison
Prix: 24.00€
24.00€
Rognons de veau en couilles de loup et sa sauce Bourgeoise, écrasé de patate douce aux noix de cajou, légumes grillées de saison
Prix: 19.00€
19.00€
Cuisse de Pintade rôtie, risotto, sauce Suprême, fondue de poireaux citron et basilic
Prix: 18.00€
18.00€
L’andouillette appellation « 5A », sauce St-Marcellin , pommes de terre rissolées, légumes grillés de saison
Prix: 20.00€
20.00€
Burger du Bouchon, steak haché « Origine France », oignons confits, poitrine de porc, sauce St-Marcellin, frites, mesclun
Prix: 20.00€
20.00€
Le foie de veau en persillade, écrasé de patate douce aux noix de cajou, légumes grillés de saison
Prix: 19.00€
19.00€
Burger végétarien du Bouchon, steak végétal, oignons confits, salade, sauce St-Marcellin, frites, mesclun
Prix: 17.00€
17.00€
Proposé par
Les poissons
Pavé de truite, crème ciboulette, risotto et ses légumes grillés de saison
18.00€
18.00€
Quenelle de brochet (Sibilia) poêlée, sauce Nantua, risotto et fondue de poireaux au basilic et citron
19.00€
19.00€
Proposé par
Les desserts
Île Flottante à la Praline Rose
7.00€
7.00€
Baba au Rhum, chantilly
8.00€
8.00€
Sablé à la praline rose
8.00€
8.00€
Crème brûlée
7.00€
7.00€
Gaufre au chocolat maison, chantilly
7.00€
7.00€
Café gourmand
(arrosé +3€)
9.00€
9.00€
Assiette de fromages
9.00€
9.00€
Saint-Félicien à l’huile d’olive et trois poivres
8.00€
8.00€
Proposé par
BOISSONS CHAUDES
Café / Décaféiné
Prix: 1.90€
1.90€
Café Allongé
Prix: 1.90€
1.90€
Double café
Prix: 3.80€
3.80€
Noisette
Prix: 2.00€
2.00€
Grand Crème
Prix: 3.50€
3.50€
Cappuccino
Prix: 4.00€
4.00€
Café Frappé
Prix: 5.00€
5.00€
Thé
Prix: 3.20€
3.20€
Chocolat Chaud
Prix: 3.00€
3.00€
Chocolat Viennois
Prix: 4.50€
4.50€
Café Viennois
Prix: 4.50€
4.50€
Proposé par
SODAS & JUS
Suppléments tranche ou sirops 0.10ct
Limonade 25cl
Prix: 3.50€
3.50€
Schweppes tonic/agrumes/lemon
Prix: 3.90€
3.90€
Orangina/Fanta Orange 25cl
Prix: 3.90€
3.90€
Coca Cola/Zero/Cherry 33cl
Prix: 3.90€
3.90€
Fuzetea 25cl
Prix: 3.90€
3.90€
Perrier 33cl
Prix: 3.90€
3.90€
Pago 20cl
Orange, abricot, pomme, pamplemousse, ananas, tomate,
fraise, A.C.E.
Prix: 3.90€
3.90€
Tropico
Orange, citron
Prix: 3.90€
3.90€
Les Sirops 50cl
Fraise, grenadine, menthe, citron, pêche, cassis, orgeat, PAC
Prix: 3.00€
3.00€
Supplément tranche ou sirop
Prix: 0.20€
0.20€
Proposé par
BIÈRES (PRESSION)
Supplément sirops 0.10ct
Supplément picon 0.50ct
25cl
50cl
Heineken
25cl: 4.00€
/
50cl: 7.50€
4.00€
7.50€
L’Affligem du moment
25cl: 4.20€
/
50cl: 7.80€
4.20€
7.80€
Gallia West Coast IPA
25cl: 4.50€
/
50cl: 8.50€
4.50€
8.50€
Suppléments
Sirop : 0.20€ - picon : 0.50€
Proposé par
BIÈRES (BOUTEILLES)
Gallia Blanche 33cl
Prix: 6.00€
6.00€
Pelfort Brune 33cl
Prix: 5.50€
5.50€
Hapkin 33cl
Prix: 6.00€
6.00€
Desperados 33cl
Prix: 6.00€
6.00€
Duvel 33cl
Prix: 6.00€
6.00€
Mort Subite Kriek 33cl
Prix: 6.50€
6.50€
Heineken 0 33cl
Prix: 4.00€
4.00€
Proposé par
APÉRO
Pastis 51/Ricard 2cl
Prix: 3.00€
3.00€
Casanis/Panis 2cl
Prix: 3.00€
3.00€
Martini 6cl
Blanc, rouge, rosé
Prix: 4.00€
4.00€
Prosecco 12cl
Prix: 6.00€
6.00€
Muscat 10cl
Prix: 5.00€
5.00€
Suze 6cl
Prix: 4.00€
4.00€
Porto 10cl
Prix: 5.00€
5.00€
Communard 12cl
Prix: 5.00€
5.00€
Kir 12cl
Prix: 5.00€
5.00€
Kir Royal 12cl
Prix: 10.00€
10.00€
Whisky, gin, vodka 4cl
Prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
COCKTAILS
Apérol Spritz
Prix: 8.00€
8.00€
St Germain Spritz
Prix: 9.00€
9.00€
Gin tonic
Prix: 8.00€
8.00€
Caipirina
Prix: 9.00€
9.00€
Daiquiri framboise
Prix: 9.00€
9.00€
Mojito
Prix: 9.00€
9.00€
Mojito fruité
Prix: 10.00€
10.00€
Mojito Royal
Prix: 11.00€
11.00€
Moscow Mule
Prix: 11.00€
11.00€
Proposé par
DIGESTIFS
Get 27/31 6cl
Prix: 8.00€
8.00€
Baileys/Amaretto 6cl
Prix: 8.00€
8.00€
Limoncello 6cl
Prix: 8.00€
8.00€
Calvados/Armagnac 4
Prix: 8.00€
8.00€
Poire William 4cl
Prix: 8.00€
8.00€
Mirabelle 4cl
Prix: 8.00€
8.00€
Jack Daniel’s 4cl
Prix: 9.00€
9.00€
Rhum Santa Teresa 4cl
Prix: 10.00€
10.00€
VSOP Rémy Martin 4cl
Prix: 11.00€
11.00€
Tequila Patron Silver 4cl
Prix: 11.00€
11.00€
Chartreuse 4cl
Prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
Nom de la société : KP INVEST
Numéro de Siret : 822875498
Nom du responsable : David KAROUBY
Adresse : 14 RUE DE PLAN D'AGDE 34000 MONTPELLIER
EDITEUR DE LA PUBLICATION : KP INVEST
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : KP INVEST
RESPONSABLE DE LA REDACTION : KP INVEST
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
